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Neue Brücke 6, Stuttgart
ESSENZIALE offers fresh, hand made, local and healthy soulfood for Stuttgart City. Only 1 minute away from Marktplatz and from Konigstraße it is right in the city centre. We offer a wide variety from healthy options like smoothies, salads and soups to more bad ass dishes like panini and risottoballs. Everything you see / get / taste is home made and with local veggies&fruits. We focus on what is really important for you: great food, beautiful interior design and heartwarming service - to put it in a nutshell: the essentials of well being. We look forward to hearing from you!
Die Speisen sind schmackhaft. Vielen Dank dem Koch und seinem Team. Exzellent!
Schnell, lecker, freundlich!
Super leckeres Essen! Toller Service.
Hier würde ich gerne zum Stadtkind werden ;) Sehr sehr freundliche Bedienung und geduldig! Er hat mir sehr freundlich und geduldig (mit ein paar Nachfragen) auf alle meine Fragen geantwortet! Glutenfrei und Laktosefrei konnte ich ein paar tolle Sachen ausprobieren. Ein Genuss! Vor allem ist es auch außergewöhnlich und kein Standardessen das man an jeder Ecke bekommt! Mein Kaffee konnte ich zwar nicht mit laktosefreier UND glutenfreier Milch genießen, dafür gab es einen wirklich tollen doppelten Espresso aus der tollen italienischen Maschine! Auch hier außergewöhnlich leckere Bohnen und für Deutschland leider nicht selbstverständlich! Auch wenn das Wetter nicht mehr so warm war, habe ich mir ein leckeres Erdbeereis noch gegönnt. Mega. Schade das wir nicht in der Nähe wohnen ... dafür gibt es in Zukunft ein zweites Highlight für mich im Städle Das Konzept ist toll. Das Essen ist toll. Der Espresso ist toll. Das Eis ist toll. Alles ist toll.
Wow, was für eine tolle Entdeckung in Stuttgart. Wir sind erst jetzt auf dieses kleine Schätzchen gestossen. Nach einem Stadtbummel haben wir zu zweit 3 der Gerichte probiert und eines war leckerer als das andere. Endlich mal etwas anderes und gesundes zwischen all den Burger- und Dönerbuden (das mag ich schon auch mal). Wir werden hier jetzt auf jeden Fall öfter mal vorbeischauen!
Lecker. Gesund. Eine überschaubare Karte von lecker und gesund. Topp hipp. ?
Sehr leckere Röstbrote und Salate. Immer freundliche Bedienung. Tolles Ambiente. Kartenzahlung möglich.
Freundliche Bedienung und leckeres Essen zum guten Preis. Gerne Wieder :)
Super lecker!
Man kommt rein, wird freundlich begrüßt und bedient, isst und trinkt was super Leckeres und Gesundes, gibt nicht viel Geld aus und geht zufrieden wieder. Und das immer wieder aufs Neue! Macht weiter so und bis bald!
Sehr lecker und auch sehr freundlicher Service, top um gesund und vegetarisch zu essen.
Leckeres veganes Essen und nettes Personal :)
Sehr lecker :)
Tolles Essen, tolles Personal - Absolut empfehlenswert
Ich habe mir gestern die gemischten frittieren Risottobällchen geholt und war überaus begeistert. Jetzt sitze ich sif dem Sofa und wünsche sie mir wieder XD Ich finde man merkt, dass die Person, die dieses Gericht kreiert hat viel Spaß am Kochen hat. Die Geschmäcker sind perfekt abgestimmt. Ich würde jede Komponente einzeln pur essen, aber auch die Kombination aus Bällchen und Dip ist traumhaft. Nur zu empfehlen. Der Service war auch super. Sehr nette Menschen dort. Einzige mögliche Verbesserungen: die Konsistenz der Bällchen ist etwas schwierig fürs toGo essen, aber ist machbar. Der Dip könnte auch noch ohne Plastik verpackt werden.
Sehr leckeres und gesundes Essen. Immer sehr freundliches Personal. Bin ein ganz großer Fan.
Leckeres und frisches Essen, selbstgemachte Limo und Smoothies.
Süßer, ehrlicher Laden mit kreativen und individuellen Ideen für hippes Superfood, health und clean. 5 Punkte für den Kaffee und die Smoothies!
Die äussere Erscheinung ein absoltues Weltwunder. Man riecht hier den Lachs von weitem dieses Ambiente ist hervoragend.
Sehr leckeres Essen
Der Fitnesssalat mit Pute ist sehr frisch und lecker. Der Caffè ESSENZIALE war auch gut. Was ich am tollsten fand ist die sehr freundliche Guys. Von denen kann man ihre Freude zu arbeiten fühlen und das lässt das Essen noch leckerer.
Leider war unser Besuch heute nicht wirklich zufriedenstellend. Zwar war das Essen sehr lecker, aber leider hat der Service alles kaputt gemacht. Nach über 20min Wartezeit (während der wir uns bereits zwischendrin nochmal nach unserer Bestellung erkundigt hatten), stellte man schließlich fest, dass unsere Gerichte wohl vergessen wurden... Zwar war der Kollege daraufhin sehr bemüht, hat sich entschuldigt und uns eine Portion Chips aufs Haus spendiert - dennoch blieb der Nachgeschmack leider etwas fad.... übrigens in etwa so wie die beiden hausgemachten Limonaden, die leider nach nicht viel schmeckten. Schade.
Nachhaltig Lecker. Die Gerichte hier sind alle sehr gut. Das Essen ist schnell fertig, die Servicemitarbeiter*innen sind sehr freundlich.
Ich weiß nicht genau, was sie sein wollen. Lokale Produkte - ok. Damit etwas raffiniertes kochen - nein.
Sehr sehr lecker
Das Interieur des Ladens gefiel uns sehr gut. Das Röstbrot war sehr lecker, wir hatten das mit Schinken und mit dem Grillgemüse, aber man zahlt eben auch etwas mehr für die Stuttgarter zentrale Lage. Die Hauslimonade hat uns weniger überzeugt, da sehr wenig bis gar nicht nach Minze geschmeckt hat. Der Laden ist ein guter Tipp für einen Snack zwischendurch, zB beim Shoppen.
Wunderbar
Sehr netter kleiner Laden mit leckeren Köstlichkeiten wie geröstetem Brot mit Feta, Gemüseeintopf, frittiertes Gemüse mit Joghurtdip und rote Beete Creme, Gemüse Chips oder Süßkartoffel Pommes, Risottobällchen, Smoothies und hausgemachte Limonade zum Beispiel mit Pflaume Zimt Geschmack
Super netter, kleiner Laden. Besonders nettes Personal und guter Espresso. Wir kommen wieder auch wenn wir diesmal nur einen Espresso getrunken haben ??
Tolles Ambiente, nette Bedienung, super leckeres Essen! Die Risottobällchen sind sehr zu empfehlen.
Ansprechende Einrichtung und netter Service an der Theke. Der Fitness-Salat mit Olivenöl und Zitronensaft als Dressing machte einen sehr frischen Eindruck bei den Zutaten, war aber geschmacklich nur eins: SAUER. Auch das bereitstehende Salz und Pfeffer konnten das Geschmackserlebnis nicht verbessern. Die dazu bestellte, hausgemachte Limonade (Ingwer) schmeckte dann trotzdem (oder deswegen?) geradezu seifig, weswegen ich Beides zurückbrachte. Das beiliegende Röstbrot war jedoch genießbar. Gerne hätte ich das Feedback auch persönlich gegeben, allerdings waren alle Mitarbeiter (zur Teambesprechung?!?) in der Küche und nicht an der Theke.
Wir haben das Restaurant zufällig gefunden. Ein absoluter Glückstreffer, super lecker, super nettes Personal, Daumen mehr als hoch ??
Naja ich muss sagen, dass mich die frittierten Risotto Bällchen wirklich nicht vom Hocker gerissen haben. Zum einen ist der Dip der dazu serviert wird eher Durchschnitt und dazu ist es noch ziemlich wenig Dip. Das alles führt zu einem eher trockenen Mittagessen mit durchschnittlichem Geschmack. 10€ ist man für ein Getränk und 12 Risotto Bällchen trotzdem los. Da gibt es wirklich bessere Alternativen in Stuttgart
Sehr sehr sehr lecker,Preise ok,wenig Sitzgelegenheiten,aber dadurch sehr gemütlich.
Einer meiner liebsten Orte in Stuttgart für frisches und gesundes Essen. Sehr nette Mitarbeiter. Die frittierten Bällchen sind unfassbar lecker! Auch angemessene Preise.
mit Herz
Empfehlenswert. Schöne Atmosphäre leckeres Essen
Das nenne ich Mal Konzept! Es hat mir bei Ihnen sehr gut gefallen. Vielen Dank und auf ein baldiges Wiedersehen.
Empfehlenswert....
Leckeres Essen! Leider schließen sie abends sehr früh :-(
Sehr gemütlich u Essen war viel zu gesund ???
alles sehr gut bstens, gerne wieder
Gefiel mir gut.
Sicher komme meine Wenigkeit da mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen meisterhaft bedient zu werden. Ich kann dieses Restaurant wirklich weiterempfehlen! Die Dekoration auf den Tischen und im gesamten Lokal ist anständig und stilvoll. Die Toilette ist immerzu rein und allem in allem vermittelt das Restaurant einen sehr guten Eindruck. Vom Geschmack ist hier sehr vieles ein Gaumenkitzel. Die Mengen sind in einer guten und sättigende Dimension.
Ich war sehr gespannt auf das ESSENZIALE, u.a. auch, wegen der vielen guten Bewertungen und wurde nun leider doch etwas enttäuscht. Die Gerichte haben leider nicht ganz meinem Geschmack entsprochen, auch wenn die Risottobällchen sehr lecker waren. Das Röstbrot (Hirtenkäse), der Beilagensalat und der Himbeereistee waren meiner Meinung nach allerdings nur durchschnittlich. Die Preise sind vollkommen okay. Positiv war die Einrichtung, die sehr schön ist, mit vielen Pflanzen. Die Bedinung war auch sehr freundlich. Leider waren aber auch viele Fliegen im Raum, die doch etwas gestört haben. Evtl. gebe ich dem ESSENZIALE aber nochmal eine Chance demnächst und bestelle dann etwas komplett anderes.
Wichtige Info: ich würde dem Essenziale lieber 3.5 Sterne hinterlassen, da mir drei Sterne etwas zu wenig erscheinen. Schöne Einrichtung, freundliche Bedienung und interessante, schön angerichtete Speisen. Am Eistee, dem angegrillten Brot sowie dem Hummus war nichts auszusetzen. Leider war im Fitnesssalat zu viel Essigdressing mit einem zu hohen Gehalt an Essig, welches ab der Hälfte des Salates nur noch einen sauren Geschmack im Mund hinterließ. Das letzte Drittel konnte ich nicht mehr essen. Wenn das zu saure Dressing nicht gewesen wäre, hätte ich vier Sterne gegeben, da das Essenziale ansonsten insgesamt gesehen, doch auf einem guten Niveau liegt. Fazit: Einen Versuch ist es wert. Vielleicht kam der Eindruck nur durch den persönlichen Geschmack.
Lecker Vesper: Risottobällchen mit Chili-Käse, Spinat. Die „gute Pute“: Röstbrot, ordentlich belegt mit Salat und Fleisch. Der Laden ist klein aber hat ein paar nette Ecken zum Sitzen. Preis/Leistung sehr gut.
Eine Bereicherung für die Gastronomie in Stuttgart. Kleiner, netter Laden mit ausgesuchtem Angebot für jede Tageszeit zB Röstbrote, Risottobällchen, Salate oder Eintopf. Für uns eine gute Wahl für ein veganes Frühstück. Sehr nette Inhaber und Mitarbeiter.
Immer wieder super und auch wir als Veganer finden etwas Leckeres. ?
TOP! Habe einen sehr schönen Abend mit Freunden hier verbracht. Tolle Location, super leckeres Essen, toller Service! Ich komme gern wieder. Macht weiter so!
Neue Brücke 6, Stuttgart
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